불똥꼴뚜기 칼로리와 영양성분
꼴뚜기류(불똥꼴뚜기, 육, 생것, 대표, 평균)의 열량은 100g당 101 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 7 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
101 kcal열량
0.6g탄수화물
14.4g단백질
3g지방
170mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 1982-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 101 kcal |
| 탄수화물 | 0.6 g |
| 단백질 | 14.4 g |
| 지방 | 3 g |
| 나트륨 | 170 mg |
| 칼슘 | 9 mg |
| 철 | 5 mg |
| 칼륨 | 290 mg |
| 인 | 274 mg |
| 비타민 A | 15 μg RAE |
| 티아민 | 0.15 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 4 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 284번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 꼴뚜기류(불똥꼴뚜기, 육, 삶은것, 대표, 평균) | 101 | 0.4 | 17.7 | 2.9 | 240 |
| 꼴뚜기류(불똥꼴뚜기, 육, 생것, 대표, 평균) | 101 | 0.6 | 14.4 | 3 | 170 |
| 꼴뚜기류(불똥꼴뚜기, 육, 조린것, 대표, 평균) | 272 | 22.9 | 27 | 6.7 | 1,200 |
| 꼴뚜기류(불똥꼴뚜기, 육, 조미훈제, 대표, 평균) | 339 | 21.3 | 43.1 | 7.5 | 1,500 |