가다랑어 칼로리와 영양성분
다랑어류(가다랑어, 육, 생것, 부산, 2월)의 열량은 100g당 127 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 33 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
127 kcal열량
0.3g탄수화물
25.9g단백질
1.8g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2009-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 127 kcal |
| 탄수화물 | 0.3 g |
| 당류 | 0.3 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 25.9 g |
| 지방 | 1.8 g |
| 포화지방산 | 0.3 g |
| 칼슘 | 15 mg |
| 철 | 1.8 mg |
| 인 | 282 mg |
| 비타민 A | 12 μg RAE |
| 티아민 | 0.21 mg |
| 리보플라빈 | 0.17 mg |
| 니아신 | 15.3 mg |
| 비타민 C | 1 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 385번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 25.9g).
품종과 조리법별 영양성분
6건 가운데 2건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 다랑어류(가다랑어, 육, 기름담금 통조림, 대표, 평균) | 205 | 0 | 22.31 | 10.6 | 157 |
| 다랑어류(가다랑어, 육, 추출, 대표, 평균) | 2 | 0 | 0.4 | - | 21 |