명태 칼로리와 영양성분
명태(알, 생것, 수입, 평균)의 열량은 100g당 127 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 33 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 2개는 100g당 73 kcal에서 73 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-01-13
127 kcal열량
2.27g탄수화물
22.65g단백질
2.36g지방
286mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2023-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 127 kcal |
| 탄수화물 | 2.27 g |
| 단백질 | 22.65 g |
| 지방 | 2.36 g |
| 포화지방산 | 0.56 g |
| 트랜스지방산 | 0.01 g |
| 콜레스테롤 | 286.54 mg |
| 나트륨 | 286 mg |
| 칼슘 | 11 mg |
| 철 | 0.88 mg |
| 칼륨 | 152 mg |
| 인 | 320 mg |
| 비타민 A | 79 μg RAE |
| 티아민 | 11.108 mg |
| 리보플라빈 | 0.429 mg |
| 니아신 | 30.37 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 385번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 22.65g).
품종과 조리법별 영양성분
13건 가운데 11건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 명태(내장, 젓갈(창난젓), 대표, 평균) | 116 | 8.2 | 12.9 | 3.2 | - |
| 명태(알, 생것, 대표, 평균) | 133 | 2.7 | 20.5 | 3 | - |
| 명태(알, 생것, 수입, 평균) | 127 | 2.27 | 22.65 | 2.36 | 286 |
| 명태(알, 젓갈(명란젓), 대표, 평균) | 132 | 8.75 | 20.17 | 1.21 | 1,774 |
| 명태(육, 구운것, 수입, 평균) | 123 | 0 | 23.48 | 1.18 | 419 |
| 명태(육, 말린것(포), 대표, 평균) | 372 | 0 | 82.7 | 2.4 | - |
| 명태(육, 반정도 말린것, 대표, 평균) | 290 | 0 | 61.7 | 3.1 | - |
| 명태(육, 생것, 강릉, 평균) | 80 | 0 | 17.5 | 0.7 | - |
| 명태(육, 생것, 수입, 평균) | 76 | 0.17 | 16.58 | 0.58 | 64 |
| 명태(육, 얼려서 말린것(포), 강릉, 평균) | 350 | 0.3 | 74.6 | 3.6 | - |
| 명태(육, 조미하여 말린것(포), 대표, 평균) | 319 | 29.2 | 43.9 | 1.5 | - |
열량이 낮은 제품
업체가 등록한 표시값 그대로입니다. 지나치게 낮거나 높은 값은 입력 기준이 다를 수 있습니다.
| 제조·유통 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 표시 중량 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 부경수산주식회사 | 73 | 0 | 0 | 17 | 0.6 | 64 | 100g |
| 부경수산주식회사 | 73 | 0.2 | 0 | 16.6 | 0.6 | 64 | 100g |