멍게(우렁쉥이) 칼로리와 영양성분
멍게류(멍게(우렁쉥이), 양식,육, 생것, 대표, 평균)의 열량은 100g당 81 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 13 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-01-13
81 kcal열량
4.9g탄수화물
8.7g단백질
2.1g지방
1,300mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 1989-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 81 kcal |
| 탄수화물 | 4.9 g |
| 단백질 | 8.7 g |
| 지방 | 2.1 g |
| 나트륨 | 1,300 mg |
| 칼슘 | 36 mg |
| 철 | 6.9 mg |
| 칼륨 | 570 mg |
| 인 | 103 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.03 mg |
| 리보플라빈 | 0.15 mg |
| 니아신 | 0.8 mg |
| 비타민 C | 3 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 101번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 1,300mg).
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 8.7g).
품종과 조리법별 영양성분
9건 가운데 2건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 멍게류(멍게(우렁쉥이), 양식,육, 생것, 대표, 평균) | 81 | 4.9 | 8.7 | 2.1 | 1,300 |
| 멍게류(멍게(우렁쉥이), 육, 생것, 대표, 평균) | 44 | 1.6 | 6.7 | 0.6 | - |