산수유 칼로리와 영양성분
산수유(열매, 생것)의 열량은 100g당 112 kcal입니다. 과일류 77개의 중앙값 56 kcal보다 56 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 189 kcal에서 189 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
112 kcal열량
23.83g탄수화물
0.87g단백질
2.82g지방
3mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2015-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 112 kcal |
| 탄수화물 | 23.83 g |
| 당류 | 10.33 g |
| 식이섬유 | 7.1 g |
| 단백질 | 0.87 g |
| 지방 | 2.82 g |
| 포화지방산 | 0.03 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 칼슘 | 63 mg |
| 철 | 0.35 mg |
| 칼륨 | 621 mg |
| 인 | 34 mg |
| 비타민 A | 2 μg RAE |
| 티아민 | 0.371 mg |
| 리보플라빈 | 0.09 mg |
| 니아신 | 3.083 mg |
| 비타민 C | 72.15 mg |
과일류 안에서 비교하면
- 과일류 77개 가운데 열량이 67번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 산수유(과육, 말린것) | 292 | 76.6 | 3.6 | 0.5 | 7 |
| 산수유(열매, 생것) | 112 | 23.83 | 0.87 | 2.82 | 3 |