해만가리비 칼로리와 영양성분
가리비류(해만가리비, 양식,육, 생것, 대표, 6월)의 열량은 100g당 56 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 38 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-01-13
56 kcal열량
2.28g탄수화물
9.63g단백질
0.6g지방
508mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2023-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 56 kcal |
| 탄수화물 | 2.28 g |
| 단백질 | 9.63 g |
| 지방 | 0.6 g |
| 포화지방산 | 0.09 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 17.1 mg |
| 나트륨 | 508 mg |
| 칼슘 | 94 mg |
| 철 | 4.21 mg |
| 칼륨 | 157 mg |
| 인 | 179 mg |
| 비타민 A | 1 μg RAE |
| 티아민 | 0.05 mg |
| 리보플라빈 | 0.047 mg |
| 니아신 | 0 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 21번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 508mg).
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 9.63g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 가리비류(해만가리비, 양식,육, 생것, 대표, 6월) | 56 | 2.28 | 9.63 | 0.6 | 508 |
| 가리비류(해만가리비, 육, 생것, 자란도, 3월) | 68 | 10.52 | 3.55 | 1.01 | - |