젓새우 칼로리와 영양성분
새우류(젓새우, 육, 생것, 목포, 평균)의 열량은 100g당 62 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 32 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-01-13
62 kcal열량
2.6g탄수화물
9.6g단백질
1.2g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2009-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 62 kcal |
| 탄수화물 | 2.6 g |
| 당류 | 2.6 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 9.6 g |
| 지방 | 1.2 g |
| 칼슘 | 695 mg |
| 철 | 6.7 mg |
| 인 | 216 mg |
| 비타민 A | 3 μg RAE |
| 티아민 | 0.09 mg |
| 리보플라빈 | 0.12 mg |
| 니아신 | 3 mg |
| 비타민 C | 2 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 33번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 9.6g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 새우류(젓새우, 육, 생것, 목포, 평균) | 62 | 2.6 | 9.6 | 1.2 | - |
| 새우류(젓새우, 육, 젓갈, 대표, 평균) | 55 | 0.7 | 10.4 | 0.9 | - |
| 새우류(젓새우, 육, 조린것, 대표, 평균) | 255 | 35.1 | 19.1 | 1.8 | 2,700 |
| 새우류(젓새우, 전체, 젓갈(육젓), 대표, 평균) | 70 | 1.15 | 12.38 | 1.35 | 6,338 |
| 새우류(젓새우, 전체, 젓갈(추젓), 대표, 평균) | 60 | 1.76 | 10.42 | 0.91 | 6,274 |