날치 칼로리와 영양성분
날치(알, 생것, 해남, 평균)의 열량은 100g당 80 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 14 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-01-13
80 kcal열량
7.77g탄수화물
9.94g단백질
0.67g지방
1,210mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2024-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 80 kcal |
| 탄수화물 | 7.77 g |
| 단백질 | 9.94 g |
| 지방 | 0.67 g |
| 포화지방산 | 0.22 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 20.56 mg |
| 나트륨 | 1,210 mg |
| 칼슘 | 11 mg |
| 철 | 0.42 mg |
| 칼륨 | 61 mg |
| 인 | 181 mg |
| 비타민 A | 6 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.274 mg |
| 니아신 | 4.266 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 94번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 1,210mg).
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 9.94g).
품종과 조리법별 영양성분
4건 가운데 3건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 날치(알, 생것, 대표, 평균) | 104 | 8.3 | 10.2 | 2.2 | 1,305 |
| 날치(알, 생것, 해남, 평균) | 80 | 7.77 | 9.94 | 0.67 | 1,210 |
| 날치(육, 소금에 절여 저장한것, 대표, 평균) | 138 | - | 26.4 | 1.3 | 4 |