비트 칼로리와 영양성분
비트(뿌리, 생것)의 열량은 100g당 26 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 6 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 2개는 100ml당 43 kcal에서 61 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
26 kcal열량
5.26g탄수화물
1.56g단백질
0.14g지방
83mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 26 kcal |
| 탄수화물 | 5.26 g |
| 당류 | 2.87 g |
| 식이섬유 | 3.7 g |
| 단백질 | 1.56 g |
| 지방 | 0.14 g |
| 포화지방산 | 0.01 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 83 mg |
| 칼슘 | 9 mg |
| 철 | 0.29 mg |
| 칼륨 | 393 mg |
| 인 | 33 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.146 mg |
| 리보플라빈 | 0.015 mg |
| 니아신 | 0.162 mg |
| 비타민 C | 1.76 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 55번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 83mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 비트(뿌리, 데친것) | 23 | 4.66 | 1.28 | 0.13 | 69 |
| 비트(뿌리, 생것) | 26 | 5.26 | 1.56 | 0.14 | 83 |
| 비트(어린잎, 생것) | 21 | 2.91 | 2.85 | 0.42 | 149 |
| 비트(잎, 데친것) | 15 | 2.2 | 2.3 | 0.2 | 159 |
| 비트(잎, 생것) | 16 | 2.8 | 2.2 | 0.1 | 254 |
열량이 낮은 제품
업체가 등록한 표시값 그대로입니다. 지나치게 낮거나 높은 값은 입력 기준이 다를 수 있습니다.
| 제조·유통 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 표시 중량 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (주)천호엔케어 | 43 | 10 | 10 | 0 | 0 | 21 | 2100ml |
| (주)참선진녹즙 | 61 | 14.78 | 12.17 | 0.43 | 0 | 39 | 230ml |