고추냉이 칼로리와 영양성분
고추냉이(잎줄기, 생것)의 열량은 100g당 27 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 5 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 148 kcal에서 148 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
27 kcal열량
5.35g탄수화물
1.93g단백질
0.41g지방
15mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2023-05-03.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 27 kcal |
| 탄수화물 | 5.35 g |
| 당류 | 1.06 g |
| 식이섬유 | 4.2 g |
| 단백질 | 1.93 g |
| 지방 | 0.41 g |
| 포화지방산 | 0.05 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 15 mg |
| 칼슘 | 175 mg |
| 철 | 2.45 mg |
| 칼륨 | 253 mg |
| 인 | 37 mg |
| 비타민 A | 350 μg RAE |
| 티아민 | 0.236 mg |
| 리보플라빈 | 0.106 mg |
| 니아신 | 0.129 mg |
| 비타민 C | 25.34 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 62번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 고추냉이(분말화한것) | 299 | 55.1 | 29.94 | 3.45 | 21 |
| 고추냉이(뿌리, 생것) | 103 | 23.7 | 2.9 | 0.5 | 1 |
| 고추냉이(잎줄기, 생것) | 27 | 5.35 | 1.93 | 0.41 | 15 |