참돔 칼로리와 영양성분
돔류(참돔, 육, 생것, 대표, 4월)의 열량은 100g당 100 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 6 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 100 kcal에서 100 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-01-13
100 kcal열량
0g탄수화물
20.48g단백질
1.41g지방
53mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2022-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 100 kcal |
| 탄수화물 | 0 g |
| 단백질 | 20.48 g |
| 지방 | 1.41 g |
| 포화지방산 | 0.38 g |
| 콜레스테롤 | 21.41 mg |
| 나트륨 | 53 mg |
| 칼슘 | 10 mg |
| 철 | 0.28 mg |
| 칼륨 | 419 mg |
| 인 | 262 mg |
| 비타민 A | 3 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.013 mg |
| 니아신 | 0 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 278번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
14건 가운데 3건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 돔류(참돔, 껍질, 구운것, 대표, 평균) | 209 | 0 | 16.6 | 12.5 | - |
| 돔류(참돔, 육, 구운것, 대표, 평균) | 206 | 0.1 | 22.7 | 12 | 55 |
| 돔류(참돔, 육, 삶은것, 대표, 평균) | 202 | 0.1 | 22.2 | 11.9 | 50 |