참죽나물(가죽나물) 칼로리와 영양성분
참죽나물(가죽나물)(생것)의 열량은 100g당 47 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 15 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
47 kcal열량
7.52g탄수화물
6.31g단백질
0.58g지방
3mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2023-05-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 47 kcal |
| 탄수화물 | 7.52 g |
| 당류 | 1.41 g |
| 식이섬유 | 4.9 g |
| 단백질 | 6.31 g |
| 지방 | 0.58 g |
| 포화지방산 | 0.1 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 칼슘 | 102 mg |
| 철 | 2.02 mg |
| 칼륨 | 489 mg |
| 인 | 119 mg |
| 비타민 A | 170 μg RAE |
| 티아민 | 0.377 mg |
| 리보플라빈 | 0.288 mg |
| 니아신 | 0.533 mg |
| 비타민 C | 44.64 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 112번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 참죽나물(가죽나물)(데친것) | 43 | 6.93 | 5.32 | 0.62 | 2 |
| 참죽나물(가죽나물)(삶아서 말린것) | 269 | 44.54 | 34.44 | 3.13 | 11 |
| 참죽나물(가죽나물)(삶아서 말린것을 삶은것) | 52 | 7.89 | 7.28 | 0.74 | 4 |
| 참죽나물(가죽나물)(생것) | 47 | 7.52 | 6.31 | 0.58 | 3 |