둑중개 칼로리와 영양성분
둑중개(육, 생것, 부산, 10월)의 열량은 100g당 104 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 10 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
104 kcal열량
0.2g탄수화물
15g단백질
4.2g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2009-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 104 kcal |
| 탄수화물 | 0.2 g |
| 당류 | 0.2 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 15 g |
| 지방 | 4.2 g |
| 칼슘 | 520 mg |
| 철 | 2.8 mg |
| 인 | 400 mg |
| 티아민 | 0.07 mg |
| 리보플라빈 | 0.38 mg |
| 니아신 | 1.5 mg |
| 비타민 C | 1 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 305번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
3건 가운데 2건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 둑중개(육, 삶은것, 수입, 평균) | 120 | 0.2 | 15.8 | 5.8 | 90 |
| 둑중개(육, 조린것, 수입, 평균) | 325 | 33.8 | 29.4 | 5.5 | 1,700 |