오리알 칼로리와 영양성분
오리알(생것)의 열량은 100g당 171 kcal입니다.
자료 기준일 2025-12-23
171 kcal열량
2.03g탄수화물
13.11g단백질
11.32g지방
136mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 171 kcal |
| 탄수화물 | 2.03 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 13.11 g |
| 지방 | 11.32 g |
| 포화지방산 | 3.57 g |
| 트랜스지방산 | 0.09 g |
| 콜레스테롤 | 388.45 mg |
| 나트륨 | 136 mg |
| 칼슘 | 56 mg |
| 철 | 2.54 mg |
| 칼륨 | 120 mg |
| 인 | 207 mg |
| 비타민 A | 115 μg RAE |
| 티아민 | 0.26 mg |
| 리보플라빈 | 0.13 mg |
| 니아신 | 0.02 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 8.25 μg |
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 오리알(난백, 삶은것) | 58 | 2.05 | 11.51 | 0.08 | 145 |
| 오리알(난백, 생것) | 52 | 1.39 | 10.78 | 0.09 | 187 |
| 오리알(난황, 삶은것) | 375 | 2.97 | 16.25 | 31.22 | 51 |
| 오리알(난황, 생것) | 351 | 3.02 | 16.68 | 28.48 | 57 |
| 오리알(삶은것) | 183 | 2.41 | 13.39 | 12.4 | 108 |
| 오리알(생것) | 171 | 2.03 | 13.11 | 11.32 | 136 |