메추리알 칼로리와 영양성분
메추리알(생것)의 열량은 100g당 146 kcal입니다.
자료 기준일 2025-12-23
146 kcal열량
1.66g탄수화물
12.8g단백질
9.02g지방
137mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 146 kcal |
| 탄수화물 | 1.66 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 12.8 g |
| 지방 | 9.02 g |
| 포화지방산 | 2.85 g |
| 트랜스지방산 | 0.07 g |
| 콜레스테롤 | 400.96 mg |
| 나트륨 | 137 mg |
| 칼슘 | 59 mg |
| 철 | 2.49 mg |
| 칼륨 | 154 mg |
| 인 | 222 mg |
| 비타민 A | 194 μg RAE |
| 티아민 | 0.237 mg |
| 리보플라빈 | 0.403 mg |
| 니아신 | 0.202 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 1.78 μg |
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 메추리알(난백, 삶은것) | 50 | 0 | 11.35 | 0.1 | 71 |
| 메추리알(난백, 생것) | 52 | 0.05 | 11.77 | 0.11 | 184 |
| 메추리알(난황, 삶은것) | 360 | 1.39 | 15.44 | 30.58 | 51 |
| 메추리알(난황, 생것) | 296 | 3.74 | 14.77 | 23.24 | 71 |
| 메추리알(삶은것) | 155 | 1.67 | 12.48 | 10.12 | 94 |
| 메추리알(생것) | 146 | 1.66 | 12.8 | 9.02 | 137 |