팽창제 칼로리와 영양성분
팽창제(효모, 말린것)의 열량은 100g당 307 kcal입니다. 기타 원재료 20개의 중앙값 126 kcal보다 182 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
307 kcal열량
43.1g탄수화물
37.1g단백질
6.8g지방
120mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 307 kcal |
| 탄수화물 | 43.1 g |
| 당류 | 0.1 g |
| 식이섬유 | 32.6 g |
| 단백질 | 37.1 g |
| 지방 | 6.8 g |
| 포화지방산 | 0.79 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 120 mg |
| 칼슘 | 19 mg |
| 철 | 13 mg |
| 칼륨 | 1,600 mg |
| 인 | 840 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 8.81 mg |
| 리보플라빈 | 3.72 mg |
| 니아신 | 22 mg |
| 비타민 C | 1 mg |
| 비타민 D | 2.8 μg |
기타 원재료 안에서 비교하면
- 기타 원재료 20개 가운데 열량이 16번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 120mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 팽창제(효모, 말린것) | 307 | 43.1 | 37.1 | 6.8 | 120 |