불볼락 칼로리와 영양성분
볼락류(불볼락, 육, 생것, 부산, 5월)의 열량은 100g당 125 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 31 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
125 kcal열량
0.7g탄수화물
18.59g단백질
4.6g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2009-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 125 kcal |
| 탄수화물 | 0.7 g |
| 당류 | 0.7 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 18.59 g |
| 지방 | 4.6 g |
| 포화지방산 | 1.2 g |
| 칼슘 | 60 mg |
| 철 | 1.54 mg |
| 인 | 215 mg |
| 비타민 A | 17 μg RAE |
| 티아민 | 0.12 mg |
| 리보플라빈 | 0.29 mg |
| 니아신 | 3.8 mg |
| 비타민 C | 1 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 381번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 볼락류(불볼락, 육, 생것, 부산, 5월) | 125 | 0.7 | 18.59 | 4.6 | - |