부세 칼로리와 영양성분
부세(육, 생것, 수입, 평균)의 열량은 100g당 166 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 72 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
166 kcal열량
0g탄수화물
18.63g단백질
9.25g지방
53mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2023-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 166 kcal |
| 탄수화물 | 0 g |
| 단백질 | 18.63 g |
| 지방 | 9.25 g |
| 포화지방산 | 2.45 g |
| 트랜스지방산 | 0.01 g |
| 콜레스테롤 | 11.64 mg |
| 나트륨 | 53 mg |
| 칼슘 | 7 mg |
| 철 | 0.13 mg |
| 칼륨 | 390 mg |
| 인 | 224 mg |
| 비타민 A | 11 μg RAE |
| 티아민 | 0.063 mg |
| 리보플라빈 | 0.085 mg |
| 니아신 | 3.594 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 431번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 부세(육, 생것, 부산, 평균) | 105 | 0 | 17.2 | 3.4 | - |
| 부세(육, 생것, 수입, 평균) | 166 | 0 | 18.63 | 9.25 | 53 |