참다시마 칼로리와 영양성분
다시마류(참다시마, 전체, 생것, 해남, 7월)의 열량은 100g당 18 kcal입니다. 해조류 45개의 중앙값 29 kcal보다 11 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-01-13
18 kcal열량
7.08g탄수화물
1.42g단백질
0.24g지방
233mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2022-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 18 kcal |
| 탄수화물 | 7.08 g |
| 식이섬유 | 0.6 g |
| 단백질 | 1.42 g |
| 지방 | 0.24 g |
| 포화지방산 | 0.04 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 233 mg |
| 칼슘 | 142 mg |
| 철 | 1,362 mg |
| 칼륨 | 1,262 mg |
| 인 | 33 mg |
| 비타민 A | 49 μg RAE |
| 티아민 | 0.236 mg |
| 리보플라빈 | 0.024 mg |
| 니아신 | 0.939 mg |
해조류 안에서 비교하면
- 해조류 45개 가운데 열량이 16번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 1.42g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 다시마류(참다시마, 전체, 말린것, 해남, 7월) | 145 | 57.3 | 11.46 | 0.74 | - |
| 다시마류(참다시마, 전체, 생것, 해남, 7월) | 18 | 7.08 | 1.42 | 0.24 | 233 |