청멸 칼로리와 영양성분
청멸(전체, 생것, 여수, 4월)의 열량은 100g당 161 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 67 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
161 kcal열량
2.53g탄수화물
15.11g단백질
9.23g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2020-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 161 kcal |
| 탄수화물 | 2.53 g |
| 단백질 | 15.11 g |
| 지방 | 9.23 g |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 426번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
3건 가운데 1건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 청멸(전체, 말린것, 남해, 평균) | 544 | 0.2 | 46.6 | 36.77 | - |