공심채 칼로리와 영양성분
공심채(생것)의 열량은 100g당 17 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 15 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
17 kcal열량
3.1g탄수화물
2.2g단백질
0.1g지방
26mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 17 kcal |
| 탄수화물 | 3.1 g |
| 당류 | 0.5 g |
| 식이섬유 | 3.1 g |
| 단백질 | 2.2 g |
| 지방 | 0.1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 26 mg |
| 칼슘 | 74 mg |
| 철 | 1.5 mg |
| 칼륨 | 380 mg |
| 인 | 44 mg |
| 비타민 A | 358 μg RAE |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 1 mg |
| 비타민 C | 19 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 16번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 공심채(데친것) | 18 | 4.1 | 2.2 | 0.1 | 16 |
| 공심채(생것) | 17 | 3.1 | 2.2 | 0.1 | 26 |