재첩 칼로리와 영양성분
재첩(육, 생것, 부산, 평균)의 열량은 100g당 94 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal와 같습니다.
자료 기준일 2025-01-13
94 kcal열량
5.8g탄수화물
12.5g단백질
1.9g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2009-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 94 kcal |
| 탄수화물 | 5.8 g |
| 당류 | 5.8 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 12.5 g |
| 지방 | 1.9 g |
| 칼슘 | 181 mg |
| 철 | 21 mg |
| 인 | 213 mg |
| 티아민 | 0.09 mg |
| 리보플라빈 | 0.21 mg |
| 니아신 | 2.6 mg |
| 비타민 C | 2 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 230번째로 낮습니다.
- 당류은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 5.8g).
품종과 조리법별 영양성분
2건 가운데 1건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 재첩(육, 생것, 부산, 평균) | 94 | 5.8 | 12.5 | 1.9 | - |