질경이 칼로리와 영양성분
질경이(생것)의 열량은 100g당 48 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 16 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
48 kcal열량
10.8g탄수화물
3g단백질
0.2g지방
16mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 1997-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 48 kcal |
| 탄수화물 | 10.8 g |
| 단백질 | 3 g |
| 지방 | 0.2 g |
| 나트륨 | 16 mg |
| 칼슘 | 119 mg |
| 철 | 1.5 mg |
| 칼륨 | 383 mg |
| 인 | 56 mg |
| 비타민 A | 169 μg RAE |
| 티아민 | 0.11 mg |
| 리보플라빈 | 0.25 mg |
| 니아신 | 1.6 mg |
| 비타민 C | 7 mg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 117번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 질경이(데친것) | 45 | 10.7 | 2.4 | 0.1 | 14 |
| 질경이(생것) | 48 | 10.8 | 3 | 0.2 | 16 |