바질 칼로리와 영양성분
바질(잎, 생것)의 열량은 100g당 32 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal와 같습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100ml당 226 kcal에서 226 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
32 kcal열량
5.56g탄수화물
2.43g단백질
0.71g지방
3mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 32 kcal |
| 탄수화물 | 5.56 g |
| 당류 | 0.8 g |
| 식이섬유 | 2.6 g |
| 단백질 | 2.43 g |
| 지방 | 0.71 g |
| 포화지방산 | 0.08 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 칼슘 | 238 mg |
| 철 | 0.64 mg |
| 칼륨 | 340 mg |
| 인 | 69 mg |
| 비타민 A | 90 μg RAE |
| 티아민 | 0.081 mg |
| 리보플라빈 | 0.17 mg |
| 니아신 | 0.327 mg |
| 비타민 C | 1.92 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 80번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 바질(잎, 데친것) | 34 | 5.9 | 2.81 | 0.7 | 1 |
| 바질(잎, 생것) | 32 | 5.56 | 2.43 | 0.71 | 3 |