곰취 칼로리와 영양성분
곰취(생것)의 열량은 100g당 32 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal와 같습니다.
자료 기준일 2025-12-23
32 kcal열량
5.87g탄수화물
2.64g단백질
0.53g지방
2mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2023-05-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 32 kcal |
| 탄수화물 | 5.87 g |
| 당류 | 0.49 g |
| 식이섬유 | 4.1 g |
| 단백질 | 2.64 g |
| 지방 | 0.53 g |
| 포화지방산 | 0.07 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 칼슘 | 160 mg |
| 철 | 1.22 mg |
| 칼륨 | 470 mg |
| 인 | 50 mg |
| 비타민 A | 258 μg RAE |
| 티아민 | 0.038 mg |
| 리보플라빈 | 0.17 mg |
| 니아신 | 0.338 mg |
| 비타민 C | 11.42 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 80번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 곰취(데친것) | 32 | 5.85 | 2.76 | 0.58 | 1 |
| 곰취(생것) | 32 | 5.87 | 2.64 | 0.53 | 2 |
| 곰취(야생, 말린것) | 307 | 71.1 | 5.1 | 4.9 | - |
| 곰취(재배, 말린것) | 306 | 69.2 | 8 | 4.7 | - |