불등풀가사리 칼로리와 영양성분
풀가사리류(불등풀가사리, 줄기, 말린것, 부산, 2월)의 열량은 100g당 152 kcal입니다. 해조류 45개의 중앙값 29 kcal보다 123 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
152 kcal열량
58g탄수화물
16.5g단백질
0.6g지방
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2009-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 152 kcal |
| 탄수화물 | 58 g |
| 당류 | 55.7 g |
| 식이섬유 | 2.3 g |
| 단백질 | 16.5 g |
| 지방 | 0.6 g |
| 칼슘 | 481 mg |
| 철 | 28.4 mg |
| 인 | 174 mg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.23 mg |
| 니아신 | 3.5 mg |
| 비타민 C | 6 mg |
해조류 안에서 비교하면
- 해조류 45개 가운데 열량이 40번째로 낮습니다.
- 당류은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 55.7g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 풀가사리류(불등풀가사리, 줄기, 말린것, 부산, 2월) | 152 | 58 | 16.5 | 0.6 | - |