초밥김 칼로리와 영양성분
김류(초밥김, 전체, 말린것, 대표, 평균)의 열량은 100g당 168 kcal입니다. 해조류 45개의 중앙값 29 kcal보다 139 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
168 kcal열량
40.9g탄수화물
32.7g단백질
0.8g지방
120mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 1988-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 168 kcal |
| 탄수화물 | 40.9 g |
| 단백질 | 32.7 g |
| 지방 | 0.8 g |
| 나트륨 | 120 mg |
| 칼슘 | 196 mg |
| 철 | 17.6 mg |
| 칼륨 | 2,520 mg |
| 인 | 49 mg |
| 비타민 A | 1,687 μg RAE |
| 티아민 | 0.4 mg |
| 리보플라빈 | 3.36 mg |
| 니아신 | 5.4 mg |
| 비타민 C | 21 mg |
해조류 안에서 비교하면
- 해조류 45개 가운데 열량이 43번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 32.7g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 김류(초밥김, 전체, 말린것, 대표, 평균) | 168 | 40.9 | 32.7 | 0.8 | 120 |