은행 칼로리와 영양성분
은행(생것)의 열량은 100g당 203 kcal입니다. 견과·종실류 27개의 중앙값 520 kcal보다 317 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
203 kcal열량
42.78g탄수화물
4.69g단백질
1.53g지방
1mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2015-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 203 kcal |
| 탄수화물 | 42.78 g |
| 당류 | 2.95 g |
| 식이섬유 | 2.2 g |
| 단백질 | 4.69 g |
| 지방 | 1.53 g |
| 포화지방산 | 0.15 g |
| 트랜스지방산 | 0.05 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 칼슘 | 7 mg |
| 철 | 0.9 mg |
| 칼륨 | 684 mg |
| 인 | 161 mg |
| 비타민 A | 23 μg RAE |
| 티아민 | 0.119 mg |
| 리보플라빈 | 0.033 mg |
| 니아신 | 2.887 mg |
| 비타민 C | 16.89 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
견과·종실류 안에서 비교하면
- 견과·종실류 27개 가운데 열량이 6번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 은행(볶은것) | 221 | 45.76 | 5 | 2.05 | 0 |
| 은행(삶은것) | 186 | 38.25 | 4.31 | 1.86 | 1 |
| 은행(생것) | 203 | 42.78 | 4.69 | 1.53 | 1 |