도토리 칼로리와 영양성분
도토리(생것)의 열량은 100g당 230 kcal입니다. 견과·종실류 27개의 중앙값 520 kcal보다 290 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 381 kcal에서 381 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
230 kcal열량
46.7g탄수화물
4.4g단백질
3g지방
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 1985-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 230 kcal |
| 탄수화물 | 46.7 g |
| 단백질 | 4.4 g |
| 지방 | 3 g |
| 칼슘 | 16 mg |
| 철 | 0.6 mg |
| 인 | 84 mg |
| 비타민 A | 1 μg RAE |
| 티아민 | 0.01 mg |
| 리보플라빈 | 0.06 mg |
| 니아신 | 0.8 mg |
| 비타민 C | 9 mg |
견과·종실류 안에서 비교하면
- 견과·종실류 27개 가운데 열량이 7번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 도토리(분말화한것) | 354 | 83.7 | 1.1 | 1.1 | 2 |
| 도토리(생것) | 230 | 46.7 | 4.4 | 3 | - |
| 도토리(졸참도토리, 분말화한것) | 342 | 79.2 | 4.6 | 0.5 | 54 |
| 도토리(종가시도토리, 분말화한것) | 348 | 79.5 | 3.3 | 1.6 | 3 |