가시오가피 칼로리와 영양성분
가시오가피(순, 생것)의 열량은 100g당 76 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 44 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100ml당 5 kcal에서 5 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
76 kcal열량
15.87g탄수화물
5.67g단백질
0.7g지방
1mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2015-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 76 kcal |
| 탄수화물 | 15.87 g |
| 당류 | 2.48 g |
| 식이섬유 | 8.8 g |
| 단백질 | 5.67 g |
| 지방 | 0.7 g |
| 포화지방산 | 0.18 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 칼슘 | 211 mg |
| 철 | 3.43 mg |
| 칼륨 | 678 mg |
| 인 | 104 mg |
| 비타민 A | 811 μg RAE |
| 티아민 | 0.213 mg |
| 리보플라빈 | 0.615 mg |
| 니아신 | 1.487 mg |
| 비타민 C | 100.73 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 139번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 1mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 가시오가피(순, 데친것) | 63 | 11.99 | 5.25 | 0.85 | 1 |
| 가시오가피(순, 생것) | 76 | 15.87 | 5.67 | 0.7 | 1 |