치커리 칼로리와 영양성분
치커리(뿌리, 생것)의 열량은 100g당 72 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 40 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
72 kcal열량
17.51g탄수화물
1.4g단백질
0.2g지방
50mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 72 kcal |
| 탄수화물 | 17.51 g |
| 당류 | 8.73 g |
| 식이섬유 | 1.5 g |
| 단백질 | 1.4 g |
| 지방 | 0.2 g |
| 포화지방산 | 0.05 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 50 mg |
| 칼슘 | 41 mg |
| 철 | 0.8 mg |
| 칼륨 | 290 mg |
| 인 | 61 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.04 mg |
| 리보플라빈 | 0.03 mg |
| 니아신 | 0.4 mg |
| 비타민 C | 5 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 137번째로 낮습니다.
- 당류은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 8.73g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 치커리(뿌리, 생것) | 72 | 17.51 | 1.4 | 0.2 | 50 |
| 치커리(잎, 생것) | 19 | 3.32 | 1.85 | 0.33 | 58 |
| 치커리(적치커리, 잎, 생것) | 20 | 3.45 | 2.08 | 0.37 | 47 |
| 치커리(적치콘, 생것) | 13 | 2.52 | 1.26 | 0.14 | 3 |
| 치커리(치콘, 생것) | 15 | 3.19 | 1.16 | 0.15 | 9 |