괭생이모자반 칼로리와 영양성분
모자반류(괭생이모자반, 전체, 생것, 포항, 평균)의 열량은 100g당 126 kcal입니다. 해조류 45개의 중앙값 29 kcal보다 97 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
126 kcal열량
40.24g탄수화물
19.04g단백질
1.76g지방
2,999mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2021-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 126 kcal |
| 탄수화물 | 40.24 g |
| 단백질 | 19.04 g |
| 지방 | 1.76 g |
| 포화지방산 | 0.55 g |
| 콜레스테롤 | 232.24 mg |
| 나트륨 | 2,999 mg |
| 칼슘 | 911 mg |
| 철 | 113.32 mg |
| 칼륨 | 3,997 mg |
| 인 | 261 mg |
| 비타민 A | 272 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.705 mg |
| 니아신 | 7.153 mg |
해조류 안에서 비교하면
- 해조류 45개 가운데 열량이 35번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 2,999mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 모자반류(괭생이모자반, 전체, 생것, 포항, 평균) | 126 | 40.24 | 19.04 | 1.76 | 2,999 |