잡뼈국물 칼로리와 영양성분
잡뼈국물의 열량은 100g당 28 kcal입니다. 육류 27개의 중앙값 161 kcal보다 133 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
28 kcal열량
0g탄수화물
4.3g단백질
1g지방
61mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2003-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 28 kcal |
| 탄수화물 | 0 g |
| 단백질 | 4.3 g |
| 지방 | 1 g |
| 나트륨 | 61 mg |
| 칼슘 | 2 mg |
| 철 | 1.6 mg |
| 칼륨 | 24 mg |
| 인 | 4 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.01 mg |
| 리보플라빈 | 0 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
육류 안에서 비교하면
- 육류 27개 가운데 열량이 4번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 잡뼈국물 | 28 | 0 | 4.3 | 1 | 61 |