거위 부산물 칼로리와 영양성분
거위 부산물(간, 생것)의 열량은 100g당 133 kcal입니다. 육류 27개의 중앙값 161 kcal보다 28 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
133 kcal열량
6.32g탄수화물
16.37g단백질
4.28g지방
140mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 133 kcal |
| 탄수화물 | 6.32 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 16.37 g |
| 지방 | 4.28 g |
| 포화지방산 | 1.59 g |
| 콜레스테롤 | 515 mg |
| 나트륨 | 140 mg |
| 칼슘 | 43 mg |
| 철 | 30.53 mg |
| 칼륨 | 230 mg |
| 인 | 261 mg |
| 비타민 A | 9,309 μg RAE |
| 티아민 | 0.562 mg |
| 리보플라빈 | 0.892 mg |
| 니아신 | 6.5 mg |
| 비타민 C | 4.5 mg |
육류 안에서 비교하면
- 육류 27개 가운데 열량이 9번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 140mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 거위 부산물(간, 생것) | 133 | 6.32 | 16.37 | 4.28 | 140 |