물쑥 칼로리와 영양성분
물쑥(생것)의 열량은 100g당 36 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 4 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
36 kcal열량
5.6g탄수화물
5.4g단백질
0.3g지방
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 1986-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 36 kcal |
| 탄수화물 | 5.6 g |
| 단백질 | 5.4 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 칼슘 | 106 mg |
| 철 | 12.1 mg |
| 인 | 99 mg |
| 비타민 A | 284 μg RAE |
| 티아민 | 0.12 mg |
| 리보플라빈 | 0.13 mg |
| 니아신 | 2.6 mg |
| 비타민 C | 15 mg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 90번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 물쑥(데친것) | 47 | 11.7 | 1.9 | 0.1 | 7 |
| 물쑥(생것) | 36 | 5.6 | 5.4 | 0.3 | - |