눈볼대 칼로리와 영양성분
눈볼대(육, 생것, 남해, 11월)의 열량은 100g당 248 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 154 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
248 kcal열량
0.86g탄수화물
16.9g단백질
18.38g지방
56mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2023-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 248 kcal |
| 탄수화물 | 0.86 g |
| 단백질 | 16.9 g |
| 지방 | 18.38 g |
| 포화지방산 | 4.83 g |
| 트랜스지방산 | 0.02 g |
| 콜레스테롤 | 33.05 mg |
| 나트륨 | 56 mg |
| 칼슘 | 8 mg |
| 철 | 0.18 mg |
| 칼륨 | 165 mg |
| 인 | 183 mg |
| 비타민 A | 257 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.05 mg |
| 니아신 | 106.34 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 459번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 눈볼대(육, 생것, 남해, 11월) | 248 | 0.86 | 16.9 | 18.38 | 56 |
| 눈볼대(육, 생것, 대표, 11월) | 210 | 7.25 | 16.9 | 11.57 | - |
| 눈볼대(육, 생것, 대표, 5월) | 216 | 0 | 17.57 | 15.09 | - |
| 눈볼대(육, 생것, 부산, 5월) | 144 | 0.02 | 22.3 | 5.3 | - |
| 눈볼대(육, 생것, 여수, 4월) | 110 | 0 | 18.5 | 3.41 | - |