소리쟁이 칼로리와 영양성분
소리쟁이(잎, 말린것)의 열량은 100g당 259 kcal입니다. 채소류 165개의 중앙값 32 kcal보다 227 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
259 kcal열량
52.6g탄수화물
21.7g단백질
2.2g지방
77mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2004-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 259 kcal |
| 탄수화물 | 52.6 g |
| 단백질 | 21.7 g |
| 지방 | 2.2 g |
| 나트륨 | 77 mg |
| 칼슘 | 703 mg |
| 철 | 12.4 mg |
| 칼륨 | 6,405 mg |
| 인 | 203 mg |
| 비타민 A | 139 μg RAE |
| 티아민 | 0.6 mg |
| 리보플라빈 | 0.71 mg |
| 니아신 | 4.9 mg |
| 비타민 C | 29 mg |
채소류 안에서 비교하면
- 채소류 165개 가운데 열량이 157번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 77mg).
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 21.7g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 소리쟁이(잎, 말린것) | 259 | 52.6 | 21.7 | 2.2 | 77 |