두부전 칼로리와 영양성분
두부전의 열량은 100ml당 161 kcal입니다. 자료의 1회 중량(65.60ml) 기준으로 계산하면 약 106 kcal입니다. 전·부침류 79개의 중앙값 167 kcal보다 6 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 143 kcal에서 143 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2026-10-29
161 kcal열량
8.66g탄수화물
9.8g단백질
9.14g지방
349mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2024-01-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 65.60ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 161 kcal | 105.616 kcal |
| 탄수화물 | 8.66 g | 5.681 g |
| 당류 | 0.01 g | 0.007 g |
| 식이섬유 | 2.5 g | 1.64 g |
| 단백질 | 9.8 g | 6.429 g |
| 지방 | 9.14 g | 5.996 g |
| 포화지방산 | 1.52 g | 0.997 g |
| 콜레스테롤 | 33.06 mg | 21.687 mg |
| 나트륨 | 349 mg | 228.944 mg |
| 칼슘 | 58 mg | 38.048 mg |
| 철 | 1.49 mg | 0.977 mg |
| 칼륨 | 129 mg | 84.624 mg |
| 인 | 151 mg | 99.056 mg |
| 비타민 A | 13 μg RAE | 8.528 μg RAE |
| 티아민 | 0.045 mg | 0.03 mg |
| 리보플라빈 | 0.18 mg | 0.118 mg |
| 니아신 | 0.161 mg | 0.106 mg |
| 비타민 C | 0.01 mg | 0.007 mg |
| 비타민 D | 0.11 μg | 0.072 μg |
전·부침류 안에서 비교하면
- 전·부침류 79개 가운데 열량이 33번째로 낮습니다.
- 당류은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 0.01g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 151 | 4.34 | 10.2 | 9.91 | 91 | 160ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 151 | 4.56 | 10.13 | 9.83 | 91 | 160ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 161 | 8.66 | 9.8 | 9.14 | 349 | 65.60ml | 2024-01-31 |
| 100g | 170 | 5 | 13.64 | 10.58 | 211 | 150g | 2014-09-30 |