정향 칼로리와 영양성분
정향(가루)의 열량은 100g당 367 kcal입니다. 조미료·향신료 25개의 중앙값 319 kcal보다 48 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
367 kcal열량
71.74g탄수화물
12.55g단백질
3.29g지방
32mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 367 kcal |
| 탄수화물 | 71.74 g |
| 당류 | 2.27 g |
| 식이섬유 | 0.1 g |
| 단백질 | 12.55 g |
| 지방 | 3.29 g |
| 포화지방산 | 0.33 g |
| 트랜스지방산 | 0.02 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 32 mg |
| 칼슘 | 118 mg |
| 철 | 15.52 mg |
| 칼륨 | 2,432 mg |
| 인 | 210 mg |
| 비타민 A | 2 μg RAE |
| 티아민 | 0.199 mg |
| 리보플라빈 | 0.102 mg |
| 니아신 | 1.521 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
조미료·향신료 안에서 비교하면
- 조미료·향신료 25개 가운데 열량이 20번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 정향(가루) | 367 | 71.74 | 12.55 | 3.29 | 32 |