망치고등어 칼로리와 영양성분
고등어류(망치고등어, 육, 생것, 대표, 10월)의 열량은 100g당 152 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 58 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
152 kcal열량
0.19g탄수화물
23.54g단백질
5.51g지방
39mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2020-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 152 kcal |
| 탄수화물 | 0.19 g |
| 단백질 | 23.54 g |
| 지방 | 5.51 g |
| 포화지방산 | 1.61 g |
| 콜레스테롤 | 20.38 mg |
| 나트륨 | 39 mg |
| 철 | 0.93 mg |
| 칼륨 | 226 mg |
| 인 | 274 mg |
| 비타민 A | 8 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.107 mg |
| 니아신 | 32.924 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 417번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 39mg).
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 23.54g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 고등어류(망치고등어, 육, 생것, 대표, 10월) | 152 | 0.19 | 23.54 | 5.51 | 39 |