샛돔 칼로리와 영양성분
돔류(샛돔, 육, 생것, 여수, 4월)의 열량은 100g당 117 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 23 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
117 kcal열량
0.41g탄수화물
18.52g단백질
3.91g지방
95mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2020-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 117 kcal |
| 탄수화물 | 0.41 g |
| 단백질 | 18.52 g |
| 지방 | 3.91 g |
| 포화지방산 | 0.93 g |
| 콜레스테롤 | 43.65 mg |
| 나트륨 | 95 mg |
| 칼슘 | 0 mg |
| 철 | 0.25 mg |
| 칼륨 | 255 mg |
| 인 | 255 mg |
| 비타민 A | 15 μg RAE |
| 티아민 | 0.156 mg |
| 리보플라빈 | 0.058 mg |
| 니아신 | 4.61 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 361번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
5건 가운데 1건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 돔류(샛돔, 육, 찐것, 남해, 평균) | 132 | 0 | 29.41 | 0.87 | - |