육두구 칼로리와 영양성분
육두구(가루)의 열량은 100g당 302 kcal입니다. 조미료·향신료 25개의 중앙값 319 kcal보다 17 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
302 kcal열량
68.57g탄수화물
9.66g단백질
4.01g지방
7mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 302 kcal |
| 탄수화물 | 68.57 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 56.6 g |
| 단백질 | 9.66 g |
| 지방 | 4.01 g |
| 포화지방산 | 0.74 g |
| 트랜스지방산 | 0.04 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 7 mg |
| 칼슘 | 1,538 mg |
| 철 | 14.2 mg |
| 칼륨 | 1,220 mg |
| 인 | 191 mg |
| 비타민 A | 7 μg RAE |
| 티아민 | 1.144 mg |
| 리보플라빈 | 0.882 mg |
| 니아신 | 2.707 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
조미료·향신료 안에서 비교하면
- 조미료·향신료 25개 가운데 열량이 10번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 7mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 육두구(가루) | 302 | 68.57 | 9.66 | 4.01 | 7 |