아마란스 칼로리와 영양성분
아마란스(노란색, 말린것)의 열량은 100g당 383 kcal입니다. 곡류 25개의 중앙값 360 kcal보다 23 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
383 kcal열량
67.27g탄수화물
17.09g단백질
5.94g지방
0mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2015-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 383 kcal |
| 탄수화물 | 67.27 g |
| 당류 | 1.65 g |
| 식이섬유 | 13.8 g |
| 단백질 | 17.09 g |
| 지방 | 5.94 g |
| 포화지방산 | 1.32 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 0 mg |
| 칼슘 | 252 mg |
| 철 | 9.79 mg |
| 칼륨 | 615 mg |
| 인 | 662 mg |
| 비타민 A | 5 μg RAE |
| 티아민 | 0.752 mg |
| 리보플라빈 | 0.073 mg |
| 니아신 | 0.127 mg |
| 비타민 C | 4.04 mg |
곡류 안에서 비교하면
- 곡류 25개 가운데 열량이 24번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 17.09g).
- 당류은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 1.65g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 아마란스(노란색, 말린것) | 383 | 67.27 | 17.09 | 5.94 | 0 |
| 아마란스(빨간색, 말린것) | 381 | 67.59 | 16.47 | 5.78 | 0 |