멥쌀 칼로리와 영양성분
멥쌀(백미, 생것)의 열량은 100g당 366 kcal입니다. 곡류 25개의 중앙값 360 kcal보다 6 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
366 kcal열량
78.74g탄수화물
6.81g단백질
1.05g지방
2mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 366 kcal |
| 탄수화물 | 78.74 g |
| 당류 | 0.5 g |
| 식이섬유 | 1.9 g |
| 단백질 | 6.81 g |
| 지방 | 1.05 g |
| 포화지방산 | 0.3 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 칼슘 | 7 mg |
| 철 | 0.24 mg |
| 칼륨 | 88 mg |
| 인 | 101 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.099 mg |
| 리보플라빈 | 0.028 mg |
| 니아신 | 1.059 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
곡류 안에서 비교하면
- 곡류 25개 가운데 열량이 19번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
81건 가운데 60건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 멥쌀(고아미2호, 백미, 생것) | 362 | 74.3 | 8.4 | 2.04 | 1 |
| 멥쌀(고아미2호, 현미, 생것) | 359 | 71 | 9.17 | 4.11 | 3 |
| 멥쌀(골든퀸3호, 백미, 생것) | 354 | 77.23 | 6.07 | 0.67 | 3 |
| 멥쌀(골든퀸3호, 현미, 생것) | 357 | 77.26 | 6.16 | 2.01 | 1 |
| 멥쌀(금강1호, 백미, 생것) | 369 | 79.46 | 6.69 | 1.1 | 4 |
| 멥쌀(금강1호, 현미, 생것) | 365 | 77.11 | 7.08 | 2.72 | 2 |
| 멥쌀(남찬, 백미, 생것) | 366 | 78.14 | 6.85 | 1.34 | 4 |
| 멥쌀(남찬, 현미, 생것) | 355 | 75.26 | 7.25 | 2.31 | 5 |
| 멥쌀(농림나1호, 칠분도미, 생것) | 370 | 79.2 | 5.6 | 1.9 | 9 |
| 멥쌀(농림나1호, 현미, 생것) | 371 | 75.3 | 5.8 | 4.8 | 1 |
| 멥쌀(도담쌀, 백미, 생것) | 360 | 76.91 | 6.97 | 1.14 | 1 |
| 멥쌀(도담쌀, 현미, 생것) | 356 | 74.15 | 7.73 | 2.85 | 2 |
| 멥쌀(미품, 백미, 생것) | 361 | 76.89 | 7.77 | 0.81 | 4 |
| 멥쌀(미품, 현미, 생것) | 348 | 73.3 | 8.41 | 2.07 | 5 |
| 멥쌀(발아현미, 현미, 생것) | 384 | 81.18 | 7.22 | 2.88 | 2 |
| 멥쌀(밭벼, 백미, 생것) | 331 | 74.5 | 9.3 | 0.9 | 1 |
| 멥쌀(밭벼, 칠분도미, 생것) | 359 | 73.4 | 9.5 | 1.5 | 1 |
| 멥쌀(배아미, 생것) | 343 | 75.8 | 6.5 | 2 | 1 |
| 멥쌀(백미, 분말화한것) | 378 | 81.07 | 7.24 | 1.07 | 2 |
| 멥쌀(백미, 생것) | 366 | 78.74 | 6.81 | 1.05 | 2 |
| 멥쌀(보람찬, 백미, 생것) | 370 | 78.36 | 7.16 | 1.53 | 4 |
| 멥쌀(보람찬, 현미, 생것) | 355 | 75.74 | 7.42 | 2.01 | 5 |
| 멥쌀(삼광, 백미, 생것) | 367 | 79.71 | 6.31 | 0.9 | 1 |
| 멥쌀(삼광, 현미, 생것) | 358 | 76.98 | 6.88 | 2 | 2 |
| 멥쌀(새일미, 백미, 생것) | 366 | 78.57 | 6.92 | 1.04 | 0 |
| 멥쌀(새일미, 현미, 생것) | 357 | 76 | 7.6 | 2.12 | 1 |
| 멥쌀(새추청벼, 백미, 생것) | 366 | 80.9 | 6.1 | 0.2 | 8 |
| 멥쌀(설갱, 백미, 생것) | 363 | 78.14 | 6.71 | 1.04 | 0 |
| 멥쌀(설갱, 현미, 생것) | 356 | 75.36 | 7.53 | 2.34 | 2 |
| 멥쌀(수라벼, 백미, 생것) | 346 | 76.7 | 5.7 | 0.1 | 17 |
| 멥쌀(신동진, 백미, 생것) | 361 | 78.01 | 6.06 | 1.09 | 1 |
| 멥쌀(신동진, 현미, 생것) | 350 | 75.24 | 6.69 | 1.98 | 1 |
| 멥쌀(쌀눈, 볶은것) | 468 | 38.97 | 21.74 | 27.77 | 5 |
| 멥쌀(쌀눈, 생것) | 441 | 36.81 | 20.27 | 26.11 | 4 |
| 멥쌀(쌀눈, 찐것) | 152 | 12.74 | 6.96 | 8.95 | 2 |
| 멥쌀(알찬미, 백미, 생것) | 374 | 80.36 | 6.02 | 1.57 | 2 |
| 멥쌀(알찬미, 현미, 생것) | 365 | 78.09 | 6.91 | 2.34 | 5 |
| 멥쌀(영호진미, 백미, 생것) | 371 | 79.87 | 5.72 | 1.54 | 3 |
| 멥쌀(영호진미, 현미, 생것) | 363 | 78.1 | 6.21 | 2.32 | 4 |
| 멥쌀(예찬, 백미, 생것) | 363 | 78.78 | 6.6 | 0.75 | 2 |
| 멥쌀(예찬, 현미, 생것) | 356 | 75.25 | 7.23 | 2.47 | 6 |
| 멥쌀(오대, 백미, 생것) | 371 | 79.46 | 7.38 | 0.93 | 0 |
| 멥쌀(오대, 현미, 생것) | 363 | 76.53 | 8.07 | 2.31 | 0 |
| 멥쌀(운광, 백미, 생것) | 365 | 79.1 | 6.2 | 0.99 | 1 |
| 멥쌀(운광, 현미, 생것) | 355 | 75.94 | 6.52 | 2.28 | 1 |
| 멥쌀(일미벼, 백미, 생것) | 372 | 79.3 | 7.7 | 1 | 11 |
| 멥쌀(일미벼, 현미, 생것) | 354 | 76.2 | 9 | 1 | 12 |
| 멥쌀(일품, 백미, 생것) | 367 | 78.52 | 7.06 | 1.12 | 1 |
| 멥쌀(일품, 현미, 생것) | 357 | 76.37 | 7 | 2.18 | 2 |
| 멥쌀(적진주, 현미, 생것) | 360 | 76.01 | 7.47 | 2.48 | 2 |
| 멥쌀(추청벼, 백미, 생것) | 360 | 77.63 | 6.42 | 1.03 | 1 |
| 멥쌀(추청벼, 현미, 생것) | 362 | 76.9 | 6.4 | 2.7 | 14 |
| 멥쌀(친들, 백미, 생것) | 364 | 79.09 | 6.43 | 0.77 | 4 |
| 멥쌀(친들, 현미, 생것) | 353 | 75.8 | 6.97 | 1.98 | 8 |
| 멥쌀(칠분도미, 생것) | 348 | 76.6 | 6.3 | 1.5 | 1 |
| 멥쌀(큰눈벼, 백미, 생것) | 375 | 81.4 | 6.3 | 1 | 19 |
| 멥쌀(큰눈벼, 현미, 생것) | 371 | 77.9 | 7.3 | 3 | 23 |
| 멥쌀(통일벼, 백미, 생것) | 375 | 80.3 | 8.3 | 0.6 | 3 |
| 멥쌀(통일벼, 현미, 생것) | 362 | 77.2 | 8.9 | 1.6 | 2 |
| 멥쌀(팔방미, 백미, 생것) | 366 | 77.32 | 8.33 | 0.94 | 0 |