찹쌀 칼로리와 영양성분
찹쌀(백미, 생것)의 열량은 100g당 363 kcal입니다. 곡류 25개의 중앙값 360 kcal보다 3 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
363 kcal열량
78.17g탄수화물
6.64g단백질
0.99g지방
1mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 363 kcal |
| 탄수화물 | 78.17 g |
| 당류 | 0.29 g |
| 식이섬유 | 1.2 g |
| 단백질 | 6.64 g |
| 지방 | 0.99 g |
| 포화지방산 | 0.24 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 칼슘 | 7 mg |
| 철 | 0.34 mg |
| 칼륨 | 104 mg |
| 인 | 101 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.417 mg |
| 리보플라빈 | 0.003 mg |
| 니아신 | 1.419 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
곡류 안에서 비교하면
- 곡류 25개 가운데 열량이 15번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 찹쌀(눈큰흑찰1호, 흑미, 생것) | 360 | 75.08 | 8.19 | 2.69 | 3 |
| 찹쌀(동진찰벼, 백미, 생것) | 363 | 78.11 | 6.64 | 1.04 | 1 |
| 찹쌀(동진찰벼, 현미, 생것) | 357 | 76.22 | 7.14 | 2.18 | 1 |
| 찹쌀(백미, 분말화한것) | 377 | 80.62 | 7.56 | 0.98 | 3 |
| 찹쌀(백미, 생것) | 363 | 78.17 | 6.64 | 0.99 | 1 |
| 찹쌀(백옥찰, 백미, 생것) | 365 | 78.23 | 6.77 | 1.12 | 0 |
| 찹쌀(백옥찰, 현미, 생것) | 358 | 75.65 | 7.47 | 2.38 | 1 |
| 찹쌀(백진주, 백미, 생것) | 359 | 77.68 | 6.63 | 0.76 | 3 |
| 찹쌀(백진주, 현미, 생것) | 358 | 75.82 | 7.38 | 2.39 | 1 |
| 찹쌀(보람찰, 백미, 생것) | 365 | 78.67 | 6.54 | 1.04 | 1 |
| 찹쌀(보람찰, 현미, 생것) | 350 | 74.39 | 7.11 | 2.21 | 2 |
| 찹쌀(조생흑찰, 흑미, 생것) | 363 | 76.23 | 7.47 | 2.8 | 1 |
| 찹쌀(칼슘쌀, 생것) | 361 | 77.37 | 7.09 | 1 | 17 |
| 찹쌀(현미, 생것) | 356 | 75.52 | 7.28 | 2.29 | 1 |
| 찹쌀(화선찰벼, 백미, 생것) | 375 | 75.2 | 9.5 | 2.6 | 26 |
| 찹쌀(흑미, 생것) | 362 | 75.66 | 7.83 | 2.75 | 2 |