귀리 칼로리와 영양성분
귀리(겉귀리, 도정, 생것)의 열량은 100g당 388 kcal입니다. 곡류 25개의 중앙값 360 kcal보다 28 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 378 kcal에서 378 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
388 kcal열량
68.03g탄수화물
9.88g단백질
8.84g지방
3mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2021-05-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 388 kcal |
| 탄수화물 | 68.03 g |
| 당류 | 0.92 g |
| 식이섬유 | 7.6 g |
| 단백질 | 9.88 g |
| 지방 | 8.84 g |
| 포화지방산 | 1.51 g |
| 트랜스지방산 | 0.02 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 칼슘 | 52 mg |
| 철 | 5.3 mg |
| 칼륨 | 423 mg |
| 인 | 361 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.372 mg |
| 리보플라빈 | 0.077 mg |
| 니아신 | 1.415 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
곡류 안에서 비교하면
- 곡류 25개 가운데 열량이 25번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 귀리(겉귀리, 도정, 생것) | 388 | 68.03 | 9.88 | 8.84 | 3 |
| 귀리(쌀귀리+대양, 도정, 생것) | 386 | 66.1 | 11.51 | 8.78 | 2 |
| 귀리(쌀귀리+조양, 도정, 생것) | 390 | 67.23 | 10.78 | 9.01 | 1 |
| 귀리(쌀귀리, 도정, 생것) | 371 | 70 | 13.41 | 3.69 | 4 |