병어조림 칼로리와 영양성분
병어조림의 열량은 100g당 112 kcal입니다. 자료의 1회 중량(100g) 기준으로 계산하면 약 112 kcal입니다. 조림류 85개의 중앙값 128 kcal보다 16 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 112 kcal에서 112 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2026-10-29
112 kcal열량
4.87g탄수화물
12.46g단백질
4.78g지방
842mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2017-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 100g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 112 kcal | 112 kcal |
| 탄수화물 | 4.87 g | 4.87 g |
| 당류 | 0.22 g | 0.22 g |
| 식이섬유 | 0.9 g | 0.9 g |
| 단백질 | 12.46 g | 12.46 g |
| 지방 | 4.78 g | 4.78 g |
| 포화지방산 | 2.07 g | 2.07 g |
| 트랜스지방산 | 0.12 g | 0.12 g |
| 콜레스테롤 | 40.81 mg | 40.81 mg |
| 나트륨 | 842 mg | 842 mg |
| 칼슘 | 61 mg | 61 mg |
| 철 | 0.63 mg | 0.63 mg |
| 칼륨 | 255 mg | 255 mg |
| 인 | 147 mg | 147 mg |
| 비타민 A | 11 μg RAE | 11 μg RAE |
| 티아민 | 1.66 mg | 1.66 mg |
| 리보플라빈 | 0.09 mg | 0.09 mg |
| 니아신 | 0.3 mg | 0.3 mg |
| 비타민 C | 1.55 mg | 1.55 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
조림류 안에서 비교하면
- 조림류 85개 가운데 열량이 35번째로 낮습니다.
- 당류은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 0.22g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 72 | 3.43 | 7.8 | 2.78 | 312 | 191ml | 2024-01-31 |
| 100g | 112 | 4.87 | 12.46 | 4.78 | 842 | 100g | 2017-12-31 |