동부 칼로리와 영양성분
동부(생것)의 열량은 100g당 166 kcal입니다. 콩류 14개의 중앙값 260 kcal보다 94 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
166 kcal열량
29.34g탄수화물
9.51g단백질
1.02g지방
2mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2019-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 166 kcal |
| 탄수화물 | 29.34 g |
| 당류 | 0.21 g |
| 식이섬유 | 10.2 g |
| 단백질 | 9.51 g |
| 지방 | 1.02 g |
| 포화지방산 | 0.27 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 칼슘 | 27 mg |
| 철 | 2.5 mg |
| 칼륨 | 573 mg |
| 인 | 242 mg |
| 비타민 A | 1 μg RAE |
| 티아민 | 0.137 mg |
| 리보플라빈 | 0.041 mg |
| 니아신 | 1.49 mg |
| 비타민 C | 0.27 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
콩류 안에서 비교하면
- 콩류 14개 가운데 열량이 5번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 동부(말린것) | 343 | 60.56 | 19.61 | 2.1 | 4 |
| 동부(삶은것) | 138 | 24.46 | 8.11 | 0.77 | 2 |
| 동부(생것) | 166 | 29.34 | 9.51 | 1.02 | 2 |
| 동부(수입산(미얀마산), 말린것) | 345 | 59.43 | 22.08 | 2.07 | 6 |
| 동부(수입산(미얀마산), 삶은것) | 155 | 26.28 | 10.02 | 1.12 | 2 |