팥 칼로리와 영양성분
팥(검정팥+검구슬, 말린것)의 열량은 100g당 336 kcal입니다. 콩류 14개의 중앙값 260 kcal보다 76 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-12-23
336 kcal열량
60.26g탄수화물
20.57g단백질
1.05g지방
16mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2019-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 336 kcal |
| 탄수화물 | 60.26 g |
| 당류 | 0.4 g |
| 식이섬유 | 18 g |
| 단백질 | 20.57 g |
| 지방 | 1.05 g |
| 포화지방산 | 0.31 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 16 mg |
| 칼슘 | 74 mg |
| 철 | 4.56 mg |
| 칼륨 | 1,249 mg |
| 인 | 374 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.886 mg |
| 리보플라빈 | 0.255 mg |
| 니아신 | 0.927 mg |
| 비타민 C | 0.64 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
콩류 안에서 비교하면
- 콩류 14개 가운데 열량이 8번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 16mg).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 팥(검정팥+검구슬, 말린것) | 336 | 60.26 | 20.57 | 1.05 | 16 |
| 팥(검정팥, 말린것) | 330 | 58.72 | 20.63 | 0.96 | 10 |
| 팥(검정팥, 삶은것) | 156 | 27.15 | 9.49 | 0.86 | 1 |
| 팥(녹색팥+연두채, 말린것) | 341 | 59.54 | 22.58 | 1 | 1 |
| 팥(붉은팥+서나, 말린것) | 341 | 60.56 | 21.14 | 1.22 | 11 |
| 팥(붉은팥+아라리, 말린것) | 338 | 59.5 | 21.59 | 1.06 | 10 |
| 팥(붉은팥, 말린것) | 335 | 58.56 | 21.82 | 1.07 | 2 |
| 팥(붉은팥, 삶은것) | 113 | 19.4 | 7.91 | 0.32 | 1 |
| 팥(팥+황백+흰구슬, 말린것) | 348 | 61.43 | 21.55 | 1.44 | 2 |
| 팥(팥+황백+흰나래, 말린것) | 337 | 58.26 | 23.2 | 0.89 | 2 |
| 팥(팥+황백, 말린것) | 343 | 59.85 | 22.38 | 1.17 | 2 |