은대구 칼로리와 영양성분
대구류(은대구, 육, 생것, 대표, 평균)의 열량은 100g당 144 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 50 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
144 kcal열량
0g탄수화물
13.1g단백질
7.9g지방
128mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 1982-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 144 kcal |
| 탄수화물 | 0 g |
| 단백질 | 13.1 g |
| 지방 | 7.9 g |
| 나트륨 | 128 mg |
| 칼슘 | 105 mg |
| 철 | 2.2 mg |
| 칼륨 | 268 mg |
| 인 | 181 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 411번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 대구류(은대구, 육, 생것, 대표, 평균) | 144 | 0 | 13.1 | 7.9 | 128 |